"Enter"a basıp içeriğe geçin

Ev yapımı tereyağlı poğaça

Lezzetli pratik ev yapımı poğaça nasıl yapılır malzemeleri hazirlanişi sizler için hazırladık.

Malzemeleri:
4 su bardağı un
1 su bardağı süt ılık
Yarım du bardağı sıvı yağ
1yumurta akı
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 kuru (instant) maya
İçi için :
Peynir, kıyma, patates vs olabilir
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Unu şekeri mayayı ve sütü unun ortasına havuz açılarak dökülür.
30 dk üzeri kapanmış şekilde bekletilir.
İçine tuz yumurta akı sıvı yağ eklenerek yoğurulur. 30 dakika daha üstü bekletilir. Bekleme süresince hava almamalı ve ılık ortamda olmalı. Hamur kabardıktan sonra yağurmadan istediğiniz şekli veririz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otunu dökünüz.
180 derece fırında üzeri kızarana pişiriniz.
Afiyet olsun.

5.0
02

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.