"Enter"a basıp içeriğe geçin

İçli köfte nasıl yapılır

İçli köfte nasıl yapılır resimli videolu pratik kolay lezzetli tarifi

Malzemeler
2 çay bardağı sıvıyağ
2 küçük soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı ceviz
1 tutam maydonoz
1 çay kaşığı tuz
ikiyuz elli gram kıyma

Hazırlanışı
Sıvıyağ tavaya alalım soğanları minik minik doğrayalım biraz kavuralım salçayı ilave edelim onunlada kavuralım üzerine kıymayı ilave edelim kıymayıda kavurallm cevizi de icine koyup bir iki kere kavuralım aygazı kapatalım maydonozu ilave edip karıştıralım kenara alalım.
2 su bardağı köftelik burguru yarım çay bardağı irmik 1 yemek kaşığı salça 1 yumurta yarım su bardağı un çay kaşığı tuz bu malzemeler güzelce yoğurulur yumurta büyüklüğünde alınır baş parmakla ici çukurlaştırılır hazırlanan kıymalı harç içine konur ve kapatılır isterse haşlanır isterse kızgın yağda kızartılır.
Afiyet olsun

Bir önceki yazımız olan Fırında patates köfte tarifi başlıklı makalemizde Fırında patates köfte nasıl yapılır, Fırında patates köfte tarifi kolay ve Fırında patates köfte tarifi pratik hakkında bilgiler verilmektedir.

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.